提前备好配菜
洗净肉丝➕酱油➕食盐,腌制5分钟备用
锅中烧热油,姜蒜干辣椒下锅炒香下肉丝,肉丝炒变色放豆干青椒爆炒。
➕少许生抽,盐,大火爆炒就可以起锅了。
附详细教程
大火翻炒~
好吃的香干肉丝(我们这边香干也叫豆干)