肉馅用到的食材
先把胡萝卜、葱、姜切一下,放进碎肉机绞碎
胡萝卜绞碎后把肉也放进碎肉机绞,个人建议绞的越细越好。
把蚝油、盐、胡椒粉、鸡精放进来拌匀
开始包
一个鸡蛋放一点淀粉打散,摊个鸡蛋饼备用
碗里放香菜、紫菜、盐、胡椒粉、鸡精
水开放馄饨大约煮3分钟
从锅里盛一勺开水
最后鸡蛋切丝摆在顺眼的地方