原料如图
骨棒加葱姜料酒吊水去血末
吊好的骨棒放入砂锅,加入葱姜,小火煮2小时。同时把米线泡上,30分钟就可以了
一个半小时后的骨汤
加入米线和喜欢的蔬菜,放盐调味后就可以吃啦
关于调味,可以根据个人口味加入不同的调料。这里我只放了少许的盐调味哦,保留骨汤的原味。