准备配菜
鸡蛋 备用
酸菜洗干净滤水备用
热锅热油 炸鸡蛋
炒好鸡蛋备用
加入调料 半碗水 小煮一下
出锅! じゃんじゃん~ 可以朋友圈先吃啦!!
这就是没放酸菜的 也很好吃
方子加了酸菜 也可以不加酸菜 想吃嫩一点可以炒蛋的时候不用炒那么久 想吃汤汁比较多的朋友 最后就可以多放一点水