锅烧热,下油,油色后撒一些花椒,放一些葱花下去,再放一大勺豆瓣酱,千万别放盐啊!曾经做回锅肉又放豆瓣酱又放盐,真的好咸~然后放入切好的土豆丝,可以切一些青椒丝进去点缀,等土豆快要熟的时候放入醋,再翻炒几下就可以起锅啦!
出锅后再撒上点葱花点缀,真的太下饭了