天津醋卤面家庭版

作者： 金金_cindy

用料

• 糖 点儿克
• 盐 emmm克
• 料酒 来半碗
• 蒜 5瓣
• 蚝油 3勺
• 酱油 5勺
• 姜 2片切丝
• 葱白 切丝1根
• 香菜 20根
• 猪肉馅儿 2斤
• 大料 2个
• 干辣椒 3个
• 醋 老醋 白醋 很多滴

天津醋卤面家庭版的做法步骤

步骤 1

热锅冷油 下八角 双面煎 小一点火 煎糊 出香味

步骤 2

下肉馅儿 炒熟 出油 大火炒

步骤 3

下 干辣椒 烹料酒 生抽 老抽 糖 煮一会 中火

步骤 4

下醋 再来醋 加盐 出锅白醋 尝味道 下葱丝 姜丝 香菜丝 蒜末 关火 出锅

步骤 5

煮面 拌吧 别客气 手擀面就不教了 太简单

天津醋卤面家庭版的小贴士

这多简单，喜欢酸的 就酸点

菜谱创建时间：2020-03-04 18:10:48