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自制周黑鸭（味道和店里一样）

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换换换换不行再换

自制周黑鸭（味道和店里一样）

真的很好吃

熊猫果儿

自制周黑鸭（味道和店里一样）

两斤鸭锁骨，两斤鸡翅尖，一斤藕，两张千张，老抽减了20克，忘了加甜面酱了，结果盐味合适，挺好吃的，下次加甜面酱的话，可能得减酱油

Shooting16

自制周黑鸭（味道和店里一样）

第四次做了。#宵夜•2023年2月3日#

一闪一闪我的爱

自制周黑鸭（味道和店里一样）

非常成功的辣鸭货，本来做了满满一锅，结果让大家一抢而光，忘记拍照了，口味比周黑鸭还要好吃，谢谢作者分享的美味做法！

风口不一样的美丽

自制周黑鸭（味道和店里一样）

不能说毫不相干 只能说一模一样 就是周黑鸭真的费料啊🤭

入安二坑

自制周黑鸭（味道和店里一样）

实在是太辣了，不过真的很好吃

听我说_mdwu

自制周黑鸭（味道和店里一样）

· 鸭脖600g 鸭翅中500g
· 生抽100g 老抽50g 甜面酱50g 冰糖60g 干辣椒20
  g 花椒15g 白芷3片 白寇3个 山奈1个 香叶3片 桂
  皮2小块 啤酒330ml
· 鸭脖炖20分钟后放入鸭翅再炖30分钟
· 收汁不要收的太干，以免过黑

不微胖

自制周黑鸭（味道和店里一样）

#晚餐•2022年7月13日#

欧阳明璐

自制周黑鸭（味道和店里一样）

用这配方已经卖鸭货了

米饭--1

自制周黑鸭（味道和店里一样）

味道真的很像店里的，但是就有那么一点点遗憾，略苦，这些调料都是会发苦的，但是到底那味料放多了呢？好惆怅

小海豚麻

自制周黑鸭（味道和店里一样）

感谢主方，收藏了很久昨晚终于做了，不要太好吃啊！山奈白蔻没有就没放，加了一勺耗油和鸡粉，味道超赞的，和周黑鸭有的一拼，不敢买外面的鸭货，他们有放一滴香，家里做的好吃又安全！

lvxiu

自制周黑鸭（味道和店里一样）

非常好吃，深度还原周黑鸭

学着做饭的小白

自制周黑鸭（味道和店里一样）

十分不错，深度还原好吃，在原配料表加了五个小米辣

学着做饭的小白