爆炒花甲

作者： 许跳跳呀

老爸爱吃😄

用料

• 花甲 2斤
• 葱姜蒜干辣椒 适量
• 料酒 3勺
• 糖 2勺
• 豆瓣酱 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 清水 适量

爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

洗净的花甲放入清水中,再放入一点点盐,让它吐沙几分钟

步骤 2

锅中放清水,烧开后放入花甲,全都张口后捞出控水

步骤 3

起锅烧油,加入葱姜蒜干辣椒炒出香味然后加入豆瓣酱炒匀,倒入花甲翻炒,加入适量清水,最后加入糖,生抽,料酒,盐翻炒均匀就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-03-04 13:42:22