新口味的行山饼/烧饼

作者： 可人儿fancy

不为别的，只为自己留下几个足迹。

用料

• 糯米粉 500克
• 开水 500克
• 细砂糖 150克
• 九制陈皮 40克
• 油 20克

新口味的行山饼/烧饼的做法步骤

步骤 1

把白砂糖放入水中煮开，变成糖水。

步骤 2

糯米粉中加入油，再把煮好的糖水倒入糯米粉中搓匀。

步骤 3

把陈皮切成小颗粒，和进面团里，要和均匀才行。

步骤 4

和好的面团用保鲜膜盖好，醒面20分钟。

步骤 5

把和好的陈皮面团分成40克一份，搓圆，稍稍压扁，放烤盘上。

步骤 6

预热烤箱，中层，上下火，200度，烤12分钟。8分钟的时候把饼拿出来翻个面，再放回去继续烤。

菜谱创建时间：2020-03-04 13:08:10