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家庭版干煸豆角(不辣)

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作者: 豆儿奶

用料

家庭版干煸豆角(不辣)的做法步骤

步骤 1

豆角用手掰成手指长短用盐水浸泡一会

步骤 2

准备肉沫备用

步骤 3

葱姜蒜切沫备用

步骤 4

锅里倒油差不多100克油(根据豆角多少添加)豆角清洗干净控干净水不然会溅的到处都是😊倒入锅里炸至金黄色 盛出控油

步骤 5

另起锅凉油放入花椒 待花椒爆出香味 把花椒盛出不要了 剩的油炒肉

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步骤 6
步骤 6

倒入葱姜蒜炒香 倒入肉沫断生 倒1勺料酒 2勺生抽翻炒均匀(老抽可放可不放)

步骤 7

放入炸好的豆角 放入一点盐 翻炒均匀

步骤 8

最后放入一点糖提香翻炒均匀就可以出锅啦😊

步骤 9

开动喽🤗

家庭版干煸豆角(不辣)的小贴士

需要注意的是豆角一定炒熟 不然容易食物中毒

菜谱创建时间:2020-03-04 12:45:09
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