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不用水和面做成的炸油条

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作者: 我不是贴纸
这是我第一次做的炸油条,虽然不蓬松,但很香脆,非常好吃

用料

不用水和面做成的炸油条的做法步骤

步骤 1

面粉里放入油和少许的盐

步骤 2

温牛奶里放入适量的酵母和少许的小苏打?然后用筷子搅匀

步骤 3

然后活成光滑的面团,放到温暖处,发至两倍大

步骤 4

发好的面排气

步骤 5

改一个细长的大面片,然后上面抹上油糕上保鲜膜,放到冰箱里,等待备用

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步骤 6
步骤 6

第二天早上从冰箱里拿出面皮,然后放置一会儿,切成长条

步骤 7

两个面片摞到一起用筷子在中间压一下

步骤 8

锅里放入适量的油,把面皮放入锅里,炸至金黄就可捞出

不用水和面做成的炸油条的小贴士

和面的时候最好要放出两个鸡蛋,因为我忘了,所以没放

菜谱创建时间:2020-03-04 09:33:37
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