用搅拌刀。红豆加水泡一下午,泡好的豆子+900克水。
100℃煮30分钟,煮好不开花,但是可以压烂。
把水倒出来,嗯…被我喝了,哈哈。加入玉米油150克和糖100克。绵白糖不够了放了点糖粉。不建议用橄榄油等有味道的油。
3档,99℃,30分钟,完工。晾晾后放保鲜袋里冷藏,长期保存就冷冻哈。