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紫菜包饭

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作者: 尼尼的尼尼

用料

紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

蒸好米饭,晾到温热,加入寿司醋和烤白芝麻拌匀

步骤 2

蒸米饭的时候开始准备黄瓜,火腿肠,鸡蛋饼切条

步骤 3

在寿司帘上铺好紫菜(紫菜是双面的光滑面向下,粗糙面向上)将饭平铺紫菜的四分之三即可(这样紫菜可以正好包圆饭)饭大概0.7cm厚度

步骤 4

依次排列好黄瓜,火腿肠和鸡蛋饼丝最后放上肉松。开始卷,这个步骤不好描述,最好看视频。但切记要手紧点

步骤 5

卷好后开始切,刀最好用锋利点的

菜谱创建时间:2012-05-23 12:22:41
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