香脆煎饺烹制方法

作者： 小小海蛰

我家儿子特别喜欢焦黑焦黑脆底，想当年我也是做煎饺粘的一塌糊涂的主😂😂

用料

• 油 适量
• 水 饺身的一半（也可略微少一点）
• 芝麻 适量

香脆煎饺烹制方法的做法步骤

步骤 1

整个盘子刷上适量油，码上速冻饺子（自己包的白菜肉饺子），码好以后开到中火开始盖盖子煎。

步骤 2

40秒左右关小火拿一个起来看下饺子底的焦黄程度，焦黄如图的时候就可以倒下热水。

步骤 3

开中火过一点，水倒至饺身的一半（也可以略微少一点）盖盖子煮，煮至水少一点开盖子撒上芝麻。

步骤 4

我家BRUNO存在受热不均匀的问题，喜欢焦的吃焦的，喜欢嫩一点的吃嫩一点的😁😁各种都能满足😍

步骤 5

出锅，蘸醋，辣酱，大蒜，酱油都可以😁😁😍😍

菜谱创建时间：2020-03-03 19:29:25