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滑肉

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用料

滑肉的做法步骤

步骤 1

肉切薄片或丝,加鸡蛋,盐,糖,玉米淀粉或红薯粉大量,搅拌成粘稠状。静置一会儿。锅里水烧开,加点酒,姜,蒜去肉的腥味,下入滑肉,等成型后,才能搅拌。煮熟即可。

菜谱创建时间:2020-03-03 19:17:29
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