萝卜带皮洗干净
切成条状
加盐,别太咸了,然后脱水
拧干,摊晒
做的时候看看天气预报,挑太阳大的时候晒个两天
晒干后,如果需要凉拌,用开水泡个把小时再凉拌
需要凉拌时加入辣椒粉辣椒油芝麻白糖,抓匀
日常可配白粥