牛奶布丁（美味简易）

作者： Ting婷小厨

最近宅家好想喝奶茶吃布丁，了解到布丁制作材料灰常简单后，便果断自制起来，结果意外的成功，便开心分享一下

用料

• 牛奶 250克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 30克

牛奶布丁（美味简易）的做法步骤

步骤 1

准备材料:牛奶，鸡蛋和糖（没有糖，也可以尝试用炼奶）

步骤 2

先将鸡蛋和糖充分拌匀，至糖与鸡蛋融为一体，有时间的话也可以用打蛋器打一下，加入牛奶后再搅拌或打均匀，撇去浮泡，成均匀细腻蛋液状

步骤 3

加入小杯或小碗里，小火蒸熟

步骤 4

蒸熟后拿出放凉先，然后裹上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏2H左右，嘴馋也可以趁热吃啦，但是冷藏后才是名义上的布丁🍮

步骤 5

拿出来先拍个照后，美美地享受吧

牛奶布丁（美味简易）的小贴士

小火蒸比较好，蒸过了就没那么好看好吃了

菜谱创建时间：2020-03-03 11:39:56