奶香吐司🍞

作者： ZLUU

早餐的首选✌

用料

• 高筋面粉250 克
• 奶粉15 克
• 干酵母3 克
• 鸡蛋30g 个
• 糖45 克
• 黄油30 克
• 水108 克
• 盐3 克

奶香吐司🍞的做法步骤

步骤 1

除了黄油以外加入厨师机搅拌直均匀，然后中速打出厚膜后加入黄油

步骤 2

进行一发直2倍大小，排气整形

步骤 3

再进行二次发酵，烤盘模具內涂上黄油，发酵好后表面涂上蛋液增加光泽！

步骤 4

175℃ 32分钟 我用的是海氏烤箱

步骤 5

完成！

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步骤 6

步骤 6

金黄色

步骤 7

里面的组织，拉丝的

步骤 8

早餐两片吐司夹炒蛋跟肥牛，挤上沙拉酱，太美味💜

菜谱创建时间：2020-03-03 10:58:47