巧克力熔岩蛋糕

作者： 范范的幸福厨房

一款快手又好吃的蛋糕 一定要试试 你会ai上它的

用料

• 黑巧克力豆（65-75%） 100克
• 黄油 70克
• 鸡蛋 3个（蛋液约120-130克）
• 盐 1克
• 砂糖 50克
• 低筋面粉 15克
• 朗姆酒 少许（可省）

巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

步骤 1

200度先预热烤箱 再将100克巧克力豆和70克黄油入锅 设置4分钟/50℃/速度1融化 巧克力豆最好选65%-75%的

步骤 2

美善品精准控温融化巧克力的功能深得我心❤

步骤 3

加入其余材料，15秒/速度3混合；

步骤 4

混合结束后，再用刮刀帮忙将刀头的生粉混匀；

步骤 5

先每个纸托内到少量蛋糕糊 再放入巧克力豆 豆大了可以切开再放

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步骤 6

步骤 6

再倒入剩余的蛋糕糊 表面不平没有关系哦

步骤 7

刀头上的蛋糕糊也不要浪费了 2秒/速度6将它甩到锅壁上再用刮刀刮下来；

步骤 8

送入烤箱，200度烤8-10分钟 时间根据蛋糕的大小来定 我用上直径7CM下直径5CM的纸托 做6个时，烤10分钟 做8个时，烤了8分钟

步骤 9

法芙娜巧克力蛮贵的 不要浪费了锅里余下的 家庭主妇就是这样节俭 哈哈哈 倒一包牛奶进去 10秒/速度7洗一下锅

步骤 10

再5分钟/85度/速度1加热一下 一杯好喝的巧克力牛奶就做好了

步骤 11

快烤好喽！

步骤 12

出炉啦！

步骤 13

没忍住 吃了一口又一口 高能量高不高我不管 巧克力能使我快乐是真的

步骤 14

没吃完的放冰箱保存 第二天拿出来口感像冰淇淋🍨 非常好吃😋

菜谱创建时间：2020-03-02 22:01:14