圆圆的饺子皮

作者： CathyLY

问：怎样包饺子劲道不漏馅？ 第一步：凉水和面，软硬适中，醒发最少一个小时，劲道，容易包馅！ 第二步：饺子皮擀的圆，包饺子时放的馅多，不容易漏！ 下面给大家分享一下擀皮圆的技巧

用料

• 面粉 克
• 盐 克
• 清水

圆圆的饺子皮的做法步骤

步骤 1

把醒好的面揪成小剂子，用两个手心团成圆球，然后用拇指在每个剂子中间按个小坑，如下图

步骤 2

接下来，开始擀皮，擀皮前要做下面的动作

步骤 3

请看视频

步骤 4

按的圆基本擀出来就圆

步骤 5

是不是很好！

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步骤 6

步骤 6

劲道的饺子包完了 啦！

圆圆的饺子皮的小贴士

你也来试试吧！有不明白的可以直接问啊！

菜谱创建时间：2020-03-02 13:26:07