好像面包

作者： xdsxwy2005

只有中筋面粉，没有鸡蛋，想尝试一下能否做出面包的样子和口感，貌似比较成功。

用料

• 面粉200克、奶粉25克、白糖50克、酵母3克、食用油15克、温水适量。

好像面包的做法步骤

步骤 1

1、面粉200克、奶粉25克、白糖50克、酵母3克、食用油15克、温水适量，活成面团，发酵。

步骤 2

2、将发酵好的面团取出来，放少量干面粉简单揉一下，捏成自己喜欢的形状，放在温暖的地方，进行二次发酵。

步骤 3

3、烤箱上下层，上层190°，下层150°，烤20分钟。

菜谱创建时间：2020-03-02 12:43:13