塌塌豆腐

作者： W欣欣然

不喜欢吃豆腐，但是这样做很好吃

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 盐 1勺
• 葱 1根根
• 姜末 适量
• 淀粉 1勺

塌塌豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切稍厚点的片

步骤 2

鸡蛋打散，豆腐放进去裹蛋液

步骤 3

锅里导入油，烧8分热！小火煎两面金黄

步骤 4

这样就可以了，捞出 锅里放油炒香姜末，葱花 加一碗水放一勺蚝油，一小勺生抽，盐、鸡精，放入豆腐一起炖 快炖好后放小半碗淀粉水勾芡

步骤 5

完成后

菜谱创建时间：2020-03-02 08:33:38