《独家》在家也能做生鱼片
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日本料理是我最爱的美食,其中最最喜欢的莫过于各种新鲜的生鱼片。以前总觉得要吃生鱼片必须到日料店,所以成为我好友聚餐的首选。偶然的一个契机,推翻了我这个想法。
大学期间在所在地区的一家小有名气的日料店做兼职,真是一个近距离接触我最喜欢的料理的机会。待日子久了,灵机一动,在家可以做寿司,也可以做生鱼片的嘛。
很幸运的,家附近就有大型的日本超市,也有日本海产店、可以方便地购买各种新鲜和刺身等级的食材。
下面分享一些在家做的生鱼片,没有菜谱,有兴趣的可以留言,以后再更新菜谱。
菜谱创建时间:2020-03-02 01:41:58