锡纸杯蛋糕

作者： 每每666

厨房小白第一次用烤箱做蛋糕，居然味道还挺不错，我真的要飘了！

用料

• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 适量
• 自发粉 适量
• 色拉油 适量
• 凉白开 适量

锡纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清和蛋黄分开。蛋黄中加适量凉白开、色拉油和白砂糖，搅拌均匀。

步骤 2

这是最累的一步…把蛋清打发！

步骤 3

在蛋黄液中加入适量自发面粉，搅拌均匀，成面糊。

步骤 4

面糊静置一会儿或许会更松软。

步骤 5

把打发的蛋清加入面糊中。

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀。

步骤 7

因为没有小纸杯，所以用锡纸做了几个小容器，舀入2勺面糊。

步骤 8

烤箱先180度预热10分钟，然后把锡纸杯面糊码好，放进去。150度10分钟，再170度10分钟。

步骤 9

“叮”！拿出来后先拍照（主要是锡纸太烫了），然后开吃！

锡纸杯蛋糕的小贴士

做小甜点最重要的是享受过程，虽然味道不错，过程也几乎不会出错，但是做做2小时，吃吃2分钟，然后就突然一个下午过完了。所以，还是享受这个过程吧哈哈哈哈😄

菜谱创建时间：2020-03-01 23:13:13