将章鱼洗一下,吸盘切掉
切成片状
葱姜蒜红辣椒绿辣椒切碎装盘中备用
将豆瓣酱、辣椒酱、耗油、生抽、老抽、盐少量依次放进小碗里做成酱汁,备用
开水煮2分钟,捞出来备用
锅中加油,将葱蒜姜爆香
加入切好的章鱼须,倒入一点开水
倒入调好的酱汁,转小火🔥,收汁
装盘开吃