糯叽叽的养生粘豆包

作者： yyYY丫丫

好吃到转圈圈的粘豆包，健康养生、减肥减脂！糯叽叽的糕点美食，治愈的存在！盘它就了！

用料

• 芸豆 50克
• 红小豆 70克
• 红花豆 50克
• 绿豆 20克
• 莲子 20克
• 花生 20克
• 红枣 12颗
• 葡萄干 30克
• 黑豆 30克
• 红糖 40克
• 糯米粉 100克
• 高筋面粉 100克
• 酵母 2克
• 水 适量

糯叽叽的养生粘豆包的做法步骤

步骤 1

将各种豆类提前一夜泡水。第二天电饭煲煮饭模式煮熟。

步骤 2

趁热将糯米粉、红糖拌入。加入处理好的红枣粒和葡萄干。

步骤 3

揉搓成小球状，大约每个120g大小。

步骤 4

面皮部分：高筋面粉➕酵母➕水揉成面团醒发。排气揉成长条分成小剂子，擀成大而薄的面皮！包裹收口整形。

步骤 5

冷水上锅蒸40分钟(根据大小适当调整时间)，再焖5分钟。

步骤 6

完成！

步骤 7

成品图

步骤 8

成品图

步骤 9

超好吃！

糯叽叽的养生粘豆包的小贴士

豆类根据自己的喜好添加即可。 红枣和葡萄干能增加甜度和风味，所以红糖可以适量少加，谷物自身的香甜也很是迷人，健康的味道！

菜谱创建时间：2020-03-01 20:51:30