最爱的馓子儿时记忆

作者： 贺宝儿妈

小的时候去赶集，每次遇见有卖馓子的爸妈都会给买，最爱的零食之一，时隔多年终于动手给做出来了😁

用料

• 面粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 盐 10克（根据个人口味）
• 芝麻 30克（根据个人喜好）

最爱的馓子儿时记忆的做法步骤

步骤 1

放好材料的图忘拍了，把鸡蛋、盐、芝麻放入面粉

步骤 2

倒入温水搅拌成面絮

步骤 3

揉至成光滑的面团，醒30分钟

步骤 4

醒好的面团擀成面片

步骤 5

将面片切成一厘米宽的细条

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步骤 6

步骤 6

将切好的面条搓成圆的

步骤 7

把面条盘好泡油1个小时（油一定要没过面条）

步骤 8

将泡好的面条在手上缠几圈

步骤 9

用筷子轻轻的抻开

步骤 10

放入油锅至定型抽出筷子

步骤 11

好吃的馓子就做好啦

最爱的馓子儿时记忆的小贴士

不着急的话，油泡面条建议泡一晚上，面条可以抻的更长

菜谱创建时间：2020-03-01 20:01:57