红薯切条,切片都随意
面粉加入食盐,剁辣椒,鸡蛋,适量的水调成面糊
红薯放入面糊里滚一下
放入油锅炸
中火炸到能用筷子戳进去就可以了,注意要不停翻面,防止炸意面炸黑
出锅
带有剁辣椒味道的红薯炸,超级起口味
啊!!来一口!
面糊不要太浓了,不然红薯上全是面糊,不好吃。 炸的时候要不停翻面,不然容易糊! 口味可以重一点,剁辣椒可以多放一些!