素材准备:将猪肉切片
素材准备:芹菜准备
素材准备:辣椒丁
素材准备:小葱拌
放入辣椒丁、葱花、生姜片
将蚝油、生抽、老抽、食用盐、孜然、料酒加入搅拌、如果有嫩肉粉加入最好。
搅拌后照片
下锅
加入花椒粒,翻炒增加麻味
炒好以后,将肉片取出
重新起锅炒芹菜
将之前的肉片加入,搅拌炒菜
一顿芹菜炒肉就做好了
注意:盐的放量