豆沙糯米糕

作者： Ms颖小食记

用料

• 糯米 克
• 豆沙 克
• 木薯粉
• 小麦粉
• 南瓜
• 水 克

豆沙糯米糕的做法步骤

步骤 1

和面，黄色面团添加了南瓜，和面部分是将糯米粉、木薯粉、小麦粉（也可以添加钻米粉，为了不让面太粘而已）混合，热一些的水和面，如果喜欢吃甜，也可以加糖和面

步骤 2

红豆沙准备好（也是手工做的，下次做想着拍照写菜谱）

步骤 3

面饼包红豆沙，然后放入模具

步骤 4

面团最好分均匀，这个地方还是不懒的好，不然就会如图一样，大小高矮不同😵

步骤 5

冷水下锅，水开转小火蒸10-15分钟就可以了，因为馅是熟的，不用蒸太久

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步骤 6

步骤 6

咬一口，相当满意！

菜谱创建时间：2020-03-01 17:06:58