面粉➕泡打粉➕盐➕黑胡椒➕鸡蛋➕4勺牛奶➕橄榄油拌匀(面糊会比酸奶还要浓稠一些) 去籽切碎的红辣椒➕切碎香菜➕甜玉米粒➕切碎鱿鱼圈➕切碎虾仁,平底锅入油小火煎熟。 这里介绍一种酱料:1根辣椒 ➕大蒜2瓣 ➕盐 ➕糖使劲搅碎➕切碎香菜 ➕鱼露两大勺 ➕米醋一勺 ➕三勺橄榄油,很搭哦!