好多人做的电饭煲蛋糕

作者： 琪琪-Qi

第一次做蛋糕 🥞 打蛋白霜一定要耐心

用料

• 鸡蛋 6个
• 牛奶 80克
• 面粉 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 油 少许

好多人做的电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄 蛋清 牛奶 糖 盐 油 面粉 食材备好 1⃣️ 蛋清蛋黄分开 2⃣️ 蛋黄倒入80克的牛奶加点油备好 3⃣️ 糖加少许盐备用

步骤 2

1⃣️ 蛋清打成泡泡 没有打蛋器用了3只筷子代替 比较累手 🥱2⃣️ 打好泡泡放3分之一的糖倒下去继续打3⃣️ 倒3分之二继续打 然后倒完继续打 4⃣️ 继续打蛋白霜 打成雪白提起来有尖勾

步骤 3

1⃣️ 蛋黄里加入牛奶 油 适量面粉搅拌均匀 2⃣️ 加入少许蛋白箱再拌匀 3⃣️ 拌匀好之后倒入剩余的蛋白箱混匀

步骤 4

1⃣️ 倒入电饭锅煮饭模式 锅底可不抹油 2⃣️ 好了之后反倒扣出来 （第一次做我按了营养蒸的模式有点沾锅 ）记得按煮饭功能哦 🥱

步骤 5

🥞

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步骤 6

步骤 6

虽然有点沾锅 味道还不错 💓 没有打蛋器也能吃上自己做的新鲜营养蛋糕 🍰

菜谱创建时间：2020-03-01 11:37:24