超简单的电饭煲黑米菠萝饭

作者： 美好明天林

面食吃的有些腻了，网上买的菠萝到了，一看黄黄的，挺香的，就来了一个简单版的电饭煲。超级容易上手，不用油，不用炒就可以的。

用料

• 菠萝 1个
• 糯米 200克
• 黑米 100克
• 红枣 5颗
• 核桃仁 50克
• 葡萄干 50克
• 肉松 30克

超简单的电饭煲黑米菠萝饭的做法步骤

步骤 1

1.糯米和黑米2:1的量（平常家人的量），洗净。 2.加入红枣5个（一定要放，很香），核桃仁（或花生、莲子都可）。个人喜欢核桃仁。 3.加入平常的水。电饭煲按煮饭的健，煮熟。

步骤 2

4.菠萝用小刀切成两半，中间画格子，挖出菠萝肉。 5.米饭熟了，在电饭煲里加入葡萄干（放早了会酸），菠萝肉，菠萝汁，熟花生，搅拌均匀。（喜欢甜的加入红糖两勺） 6.继续闷四五分钟即可。

步骤 3

7.盛出加入肉松，黑芝麻即可。

菜谱创建时间：2020-03-01 10:51:41