宝宝版迷你寿司

作者： 凡凡mama

给宝宝换一种食物做法，好吃又简单，蔬菜，米饭，肉肉一次全搞定啦 很适合外出的时候做便当喔

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 小半根
• 胡萝卜 小半根
• 宝宝肉松 适量
• 胚芽谷物米 一包
• 宝宝番茄酱 少许

宝宝版迷你寿司的做法步骤

步骤 1

准备食材如图，我做的是两种类型的寿司，一种海苔寿司，一种蛋皮寿司，大家可以自己选择。里面的蔬菜也可以根据宝宝喜好调整喔

步骤 2

胚芽谷物米洗好放蒸煮碗里提前蒸熟

步骤 3

胡萝卜洗净，切一小段焯水3分钟左右

步骤 4

胡萝卜和黄瓜切成细丝，黄瓜也可以焯下水，不焯水口感会更爽口清脆

步骤 5

鸡蛋加少许水淀粉打散

步骤 6

不粘锅喷少许油

步骤 7

倒入蛋液，小火慢煎，煎至表皮凝固后翻面，煎至两面金黄熟透就可以啦

步骤 8

蛋皮多余的边角可以切下来切成蛋丝

步骤 9

蛋皮上铺上蒸熟的胚芽米

步骤 10

然后依次放上黄瓜丝，胡萝卜丝，撒上宝宝肉松，最后挤上适量的宝宝番茄酱

步骤 11

从下往上卷起来卷紧，卷的时候要轻柔一点，蛋皮会容易破

步骤 12

刀上沾点水，切的时候要来回摩擦慢慢切下去，不能一刀往下切

步骤 13

宝宝的海苔有点小，我铺了两张叠放在一起

步骤 14

同样铺上米饭，放上黄瓜，胡萝卜丝和肉松，卷起来后切小块就好啦。

步骤 15

简单又好吃的宝宝迷你寿司就完成啦

步骤 16

一口一个，很方便哈哈

步骤 17

晚餐：宝宝迷你寿司配上油面筋塞肉菠菜汤

菜谱创建时间：2020-03-01 09:56:36