玉米面松饼

作者： 简单食记

早餐松饼，粗粮细作

用料

• 玉米面 适量
• 糖 一勺
• 鸡蛋 1个
• 酵母 适量克

玉米面松饼的做法步骤

步骤 1

玉米面，也可以稍加面粉，打入一个鸡蛋

步骤 2

酵母温水融化

步骤 3

酵母水加入玉米面，把鸡蛋和玉米面搅拌均匀，稠度是可流动状态，不可过稠。

步骤 4

加入一勺糖，喜甜多加一些

步骤 5

搅拌均匀，盖盖子发酵半小时

展开全部

步骤 6

步骤 6

半小时后，起锅加少许油，小火摊饼。可以摊成自己喜欢的形状和大小，我这个大小就是火锅勺一勺子面糊，盖盖子，40秒钟翻面（根据火大小调整时间）

步骤 7

两面烙黄。如果饼较厚，需要多烙一会呢，切记火不可大

步骤 8

多吃一点粗粮，保持健康的身体哦

玉米面松饼的小贴士

加酵母发酵半小时饼会很松软香甜

菜谱创建时间：2020-02-29 22:01:57