和面
面种醒发
发好的面种
面种加红糖,和
成这种较稀的面团所谓的瀑布,哈哈
瀑布加面粉成 条
分剂子 醒十分钟
大火蒸十分钟
按朱厘米老师的方法做的。虽然开花不好 但味道口感很惊喜(想做的小伙伴请看朱老师的菜谱)