生酮餐「蔬菜烘蛋」

作者： 美丽旋饭人

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用料

• 鸡蛋 3个
• 菠菜 80g
• 彩椒 30g
• 白蘑菇 2个
• 猪肉馅 120g
• 马苏里拉芝士 40克
• 帕马森芝士粉 15克
• 大蒜 2瓣
• 洋葱 一丢丢

生酮餐「蔬菜烘蛋」的做法步骤

步骤 1

铸铁锅热锅放黄油。

步骤 2

放洋葱和蒜末炒到焦黄，放白蘑菇炒变色，然后放猪肉馅炒变色。

步骤 3

放入菠菜炒软。

步骤 4

倒入鸡蛋蛋液，撒芝士和芝士粉。

步骤 5

烤箱提前预热180度15分钟，中间根据蛋液凝固状态适时取出，放入彩椒洋葱丝，铺一层马苏里拉芝士，再烤3分钟。

菜谱创建时间：2020-02-29 20:03:41