宝宝版宫保鸡丁

作者： A大美-

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 花生 适量
• 糖 适量
• 生抽 2勺
• 胡萝卜 半根
• 盐 看个人口味
• 料酒 2勺
• 淀粉 2勺
• 白糖 1勺
• 香油 半勺
• 鸡蛋 1个
• 蒜 1瓣
• 蚝油 半勺

宝宝版宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

把鸡胸切成鸡丁，用鸡蛋，淀粉，盐，生抽腌制

步骤 2

把生花生米放进油里炸熟，我炸的有点大了

步骤 3

把黄瓜和胡萝卜切成小粒，我怕后期不爱熟，用热水焯了一下

步骤 4

起锅烧油，油六成热的时候放鸡丁，炒到鸡肉变色，下蒜片，放入黄瓜和胡萝卜，翻炒均匀，放生抽，蚝油，盐，加熟花生，翻炒几下，放香油，出锅

步骤 5

成品好了，味道相当不错呢

菜谱创建时间：2020-02-29 18:42:49