蒜香酱汁鸡翅

作者： 问号做饭

不是我原创，跟着人家的微博视频学的，发在这里也算是保存一下作法。

用料

• 鸡翅 10个
• 蒜 10瓣
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 盐 少量
• 糖 半勺
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 蜂蜜 1勺

蒜香酱汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅表面划几刀。 一半的蒜切成蒜末，和所有调料都放下去腌鸡翅，腌两小时

步骤 2

下锅放油小火煎剩下一半的蒜瓣，煎的变色盛出，用这些油继续煎鸡翅，煎到表皮变色，然后腌的酱汁倒入，煎过的蒜瓣倒入，加些清水小火煮一会。大火收汁可以出锅啦。 酱汁里都是蒜香，好下饭！

菜谱创建时间：2020-02-29 18:06:36