单人蛋炒饭

作者： 小南00V3

记录下自己做的饭菜

用料

• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根
• 米饭 自己吃多少加多少
• 葱 1根
• 生菜 1颗
• 香菇 2朵

单人蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

将蛋清跟蛋黄分开

步骤 2

先把蛋清炒好，装好备用，然后再炒蛋黄，蛋黄炒到一半就加香肠，香菇，还有剩下的蛋清放进去。

步骤 3

最后就加白饭，开大火炒，最后用生抽在锅边淋入，再翻炒两分钟。把葱花撒上，完成。

步骤 4

菜的话用盐水烫30秒就可以上来了

单人蛋炒饭的小贴士

1.蛋清跟蛋黄分开炒比一起炒好吃。 2.先炒蛋清，然后再炒蛋黄

菜谱创建时间：2020-02-29 11:31:51