水烧开,倒入面粉,边倒边用筷子搅拌成絮状☺️
揉成光滑的面团后,盖湿布醒发20分钟😃
案板上撒手粉,将面团分成40克一个的剂子🙂
将面团擀成长方形,抹上油😄
撒上少许盐和葱花🤓 葱花可以多放一点!
将面团从下往上卷起来😎
再从左往右卷紧🤭
按扁~
擀大擀圆🤣
烙饼~不粘锅倒油,中火🔥,翻三次面,烙至两面金黄就可出锅啦
趁热吃,又香又脆🤩
也可以用饺子皮做哒,等我下次买了饺子皮再更新😆