用APP打开
粉葛鲮鱼汤
1119人浏览
9人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
小宝爱折腾
春耕时份,人特别湿重疲倦,恰好亲戚的鱼塘春鲮上市,加上婆婆春节收成的无渣粉葛,于是每年这时候总有一道念念不忘的应季靓汤登场。
用料
鲮鱼
2条
粉葛
若干
瘦肉
2-3两
赤小豆
一抓
姜
几片
陈皮
1片
粉葛鲮鱼汤的做法步骤
步骤 1
选土鲮鱼。
步骤 2
土鲮和麦鲮肉质口感还是有区别的。
步骤 3
先将鱼清理干净,两面煎香。
步骤 4
选这种粉葛含淀粉质高,无渣。
步骤 5
汤料粉葛先放,大火煲至滚起下鲮鱼,再滚起转小火煲1.5小时,盐调味。
菜谱创建时间:2020-02-28 21:21:26
打开App收藏
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
302 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
5 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
954 人做过
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
虾做法
全部菜谱分类
可乐鸡翅
评分 7.8
790 人做过
7种秘制酱汁
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.7
76 人做过
作者的其他菜谱
蒸桂木果
艾草膏
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
445 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1263 人做过
小朋友爱吃的【照烧鸡腿】
评分 7.9
44 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
436 人做过
凉拌茄子
评分 8.4
769 人做过
万能低脂酱汁
10 人做过
萬能調料汁公式‼ 家常菜百搭醬汁廚房小白看‼️ ❤ (做法在評论区⬇️)❤
破壁机营养食谱‼️12款米糊豆浆经典搭配
2 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.4
1373 人做过