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奶味司康的做法

奶味司康

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作者: 胡小米-1
胡小米-1

用料

奶味司康的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐糖低粉混合,加入切小块的黄油(不用软化)揉搓,至黄油揉散、粉粒变粗颜色像奶粉般淡黄色

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋取出一点蛋黄稍后刷表面,其余打散后加入分钟,小苏打加入热水融化冷却后也加入粉中,最后加入牛奶揉成团,面粉吸水性不一样,水量可调整

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200摄氏度预热,面团压成1cm薄片切块,可以加点喜欢的水果干巧克力豆,稍整形入烤箱

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄液加一丢丢水刷在面块表面 ,200摄氏度15分钟左右上色转120摄氏度烤20分钟放凉

奶味司康的小贴士

厚厚的司康外脆内绵软,我还减什么肥

菜谱创建时间:2020-02-28 21:13:21
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