用APP打开

自己做面包啦!

1708人浏览 31人收藏 0人做过
APP中查看更多做法

用料

自己做面包啦!的做法步骤

步骤 1

将除了油以外的材料全部放盆里,搅成絮状,再加入油搅拌。

步骤 2

将所有材料搅拌后,用手和粉至不粘手,并揉成圆形。

步骤 3

锅里烧热水,关火,将盆放入水中,盖上锅盖,半小时后,面团即发酵成内有蜂窝的状态。我是将盆放入酸奶机保持温度的。

步骤 4

将面团分成大小均匀的小面团,靠边放入模具中,中间不用放。再次放热锅里醒发半小时,至如图状。

步骤 5

将二次醒发的面团放入烤箱,140℃烤20分钟,美味的面包六做好了,可以将表面抹一层蜂蜜,味道更佳!

菜谱创建时间:2020-02-28 19:31:23
打开App收藏