还是一样的。之前的图都没拍，只有成品，步骤如下：翅根冷水下锅，加入葱姜，煮开断生后捞出（也可以稍微煮久一点 肉软一些）。锅里放少许油，待油热了，将焯过水的翅根放入锅中，小火煸炒，表面微黄，到入调好的酱汁（比例在上面配料表）大火煮开后转小火焖煮，注意不要烧干了会焦掉，觉得还没入味 汤已经干了的可以再加点水，不会影响味道，少加点水。最后大火收汁 出锅。零失败