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自制饺子皮

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作者: 海平麻麻
家里都喜欢吃饺子,自己做的饺子皮不腻,也好吃!有什么不懂的可以咨询我!

用料

自制饺子皮的做法步骤

步骤 1

把面粉倒入干净的盘里,放入盐,倒入温开水,揉成面团,醒20分钟

步骤 2

趁面团在醒发的时候,把馅调好。

步骤 3

这是醒好的面团

步骤 4

揉成条,切成小小的面团

步骤 5

用手压一下小面团,用擀面杖擀皮,家里没有擀面杖,我这皮是随便找个圆的东西擀的。

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步骤 6
步骤 6

擀好皮就可以开始包饺子了!

步骤 7

包好饺子就可以下锅蒸15分钟,就可以开吃了!

步骤 8

把所有拼成一图

自制饺子皮的小贴士

饺子皮很容易做,面粉也很关键,好的面粉做出来很柔软,不好的面粉,做出来蒸好容易硬。

菜谱创建时间:2020-02-28 15:22:23
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