水烧开,等沸腾时,加入洗干净的菠菜
不要太久,等水再次烧开,捞出菠菜
菠菜挤干水,放入盘中,一定要挤干水哦,然后撒上盐,淋上酱油
准备好干辣椒,葱花,姜末
热油烧锅,加入葱花,干辣椒,姜末
烧开以后,直接泼到菠菜上面,菠菜不回锅,直接泼油就好,吃的时候搅拌起来!