方法一：大米6勺，8勺水，香油，盐，蒸30分钟。可放点玉米粒。腊肠平铺，香菇平铺，生菜平铺，继续蒸10分钟。生抽1，耗油1，糖半，盐半，香油半，水1，淋酱汁。
方法二：把米泡上，所有菜炒好，倒米里一起蒸30分钟。