先把鸡翅放开水里绰一下去去味和血水
捞出后直接放入炖锅加入葱姜蒜及上面提到的所有材料，然后倒入少许水开始大火炖鸡翅。开锅后五分钟改为小火继续炖大概20分钟收汁就做好了。做出来的鸡翅是甜咸口味的特别好吃。