家乡记忆里的茶鸡蛋

作者： 琑羡羡

欢迎大家和我一起做美食，非常简单哟😃

用料

• 鸡蛋 5～10个
• 香叶 4片
• 桂皮 1块
• 八角 2个
• 花椒 8粒
• 盐 15克
• 糖 10克
• 生抽 30克
• 老抽 20克
• 红茶 15克

家乡记忆里的茶鸡蛋的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋洗干净，一定要认真洗哟😄

步骤 2

把洗好的鸡蛋放锅里煮开后再关火煮三分钟😉

步骤 3

把调料下锅煮出香味儿☺

步骤 4

把鸡蛋用勺子轻轻的敲碎😄

步骤 5

把鸡蛋放锅里煮15分钟😝

展开全部

步骤 6

步骤 6

煮好后盖盖子闷一会儿😄最好是隔夜吃，闷八小时以上才好吃😋

步骤 7

把闷好的鸡蛋开小火盖盖子把鸡蛋热一下😍

步骤 8

好有食欲😍

步骤 9

你看你看，有纹路啦😋

家乡记忆里的茶鸡蛋的小贴士

闷8小时以上才好吃哟😝

菜谱创建时间：2020-02-27 11:10:27